【作者】龔燕川 陳影 唐杰 彭衛(wèi)紅 鄧靜
【機構(gòu)】四川理工學(xué)院生物工程學(xué)院 四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所 四川旅游學(xué)院
摘要：以可正常出菇的梯棱羊肚菌M83和不能正常出菇的梯棱羊肚菌M101作為供試菌株,對2種菌株在不同的溫度、p H、光照、碳源、氮源上的菌絲生長速度、長勢及菌核生長情況等進行分析和比較。結(jié)果表明,2種菌株菌絲的最適生長溫度為15℃~25℃,但M83菌絲在5℃~30℃能正常生長,而M101菌絲在30℃不能正常生長;2種供試菌株菌絲生長最適p H為7~8,M83的生長速度明顯快于M101;2種菌株菌絲在黑暗條件下的生長速度、長勢均優(yōu)于光暗交替條件;2種菌株可利用多種碳源和氮源,但M83對麥芽糖和可溶性淀粉的利用能力顯著強于M101;2種菌株菌絲生長最適氮源為蛋白胨,對硝態(tài)氮的利用能力均強于對銨態(tài)氮的利用。
基金：四川省微生物資源共享平臺建設(shè)(2016TJPT0002)； 四川省科技廳應(yīng)用基礎(chǔ)項目(2016JY0060)； 四川省科技廳應(yīng)用基礎(chǔ)項目(2015JY0163)；
關(guān)鍵詞：梯棱羊肚菌; 出菇性能; 菌絲; 培養(yǎng)特性;