【作者】吳今姬；宋衛(wèi)東；王明友；丁天航；王教領(lǐng)；

【機(jī)構(gòu)】農(nóng)業(yè)部南京農(nóng)業(yè)機(jī)械化研究所；

【摘要】回顧了國內(nèi)外雙孢蘑菇的栽培歷史,介紹了國內(nèi)麥粒菌種生產(chǎn)現(xiàn)狀與國外專業(yè)化菌種公司生產(chǎn)麥粒菌種現(xiàn)狀,闡述了雙孢蘑菇麥粒菌種的生產(chǎn)流程,對比分析了國內(nèi)與國外采用的不同生產(chǎn)技術(shù)、麥粒菌袋的應(yīng)用以及國內(nèi)外麥粒菌種質(zhì)量差異。為我國麥粒菌種高質(zhì)量高效地應(yīng)用于雙孢蘑菇生產(chǎn)提出了幾點(diǎn)建議。 

【關(guān)鍵詞】雙孢蘑菇; 麥粒菌種; 菌袋;