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  • 三株野生重傘靈芝的鑒定及其多糖、三萜含量分析


    【發(fā)布日期】:2019-01-27  【來源】:食用菌學(xué)報(bào)
    【作者】解凡 葉麗云 趙麗麗 湯坤鵬 吳小平
    【機(jī)構(gòu)】國(guó)家菌草工程技術(shù)研究中心福建農(nóng)林大學(xué)菌物研究中心
    摘要:采用形態(tài)鑒定、ITS鑒定和ITS-RFLP分子標(biāo)記方法對(duì)采集自福建的3株野生靈芝進(jìn)行鑒定,并將其生物學(xué)特性及化學(xué)成分與赤芝(Ganoderma lingzhi)菌株ZK進(jìn)行比較。結(jié)果表明:采集的3株野生靈芝為重傘靈芝(G.multipileum)。與赤芝菌株ZK相比,3株野生重傘靈芝菌株LQ、LJ和Y1菌絲生長(zhǎng)速度快(P<0.01),LQ、LJ、Y1最適生長(zhǎng)溫度分別為32、32、34℃,均高于赤芝ZK;供試菌株均偏好酸性生長(zhǎng)環(huán)境;重傘靈芝LQ和Y1的產(chǎn)量分別為每袋(12.1±1.3)、(11.7±0.9)g,達(dá)到ZK產(chǎn)量(17.6±1.8)g的66%以上。Y1與LQ的子實(shí)體多糖含量分別為(12.9±0.1)、(10.7±0.3)mg/g,高于赤芝ZK的子實(shí)體多糖含量(9.2±0.2)mg/g(P<0.01);LJ、Y1的三萜含量約為7.5mg/g,LQ的三萜含量為(6.5±0.3)mg/g,分別是ZK三萜含量的84.27%和73.03%。從HPLC圖譜可知重傘靈芝有許多赤芝沒有的峰,三萜酸的種類比較豐富。 
    基金:菌草食用菌高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)種質(zhì)資源選育(K80ND800206);
    關(guān)鍵詞:重傘靈芝; 分類鑒定; 多糖; 三萜; HPLC指紋圖譜;
     
     
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