【作者】馮娜 韓樂(lè) 顏夢(mèng)秋 馬迪 韓偉 張勁松 唐慶九

【機(jī)構(gòu)】上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所國(guó)家食用菌工程技術(shù)研究中心農(nóng)業(yè)部南方食用菌資源利用重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 上海市農(nóng)業(yè)遺傳育種重點(diǎn)開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室 華東理工大學(xué)藥學(xué)院

摘要：通過(guò)對(duì)猴頭菌(Hericium erinaceus)子實(shí)體的乙醇提取物進(jìn)行萃取,得到了石油醚、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇和剩余水分部共5個(gè)分部,通過(guò)定性鑒定分析了其中次生代謝物質(zhì)的成分,并以保護(hù)PC12細(xì)胞損傷和抑制DPP-IV酶的活性為實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｐ?尋找具有抗衰老、降血糖等生物活性組分。結(jié)果表明,猴頭菌子實(shí)體的醇提取物中可能含有生物堿、酚類(或鞣質(zhì))、甾類(或萜類)、蒽醌等物質(zhì)。5個(gè)分部對(duì)NaN3誘導(dǎo)所致的PC12細(xì)胞損傷均具有一定恢復(fù)作用,與對(duì)照(69.5%)比,剩余水分部活性最強(qiáng)(84.6%)。石油醚分部和剩余分部在濃度為1.0mg/mL時(shí)對(duì)DPP-IV酶的抑制率超過(guò)了陽(yáng)性對(duì)照藥(25.25%),而氯仿萃取分部在濃度為0.4mg/mL時(shí)活性已超過(guò)陽(yáng)性對(duì)照藥,說(shuō)明氯仿分部具有較強(qiáng)的降血糖潛力。 

基金：上海市農(nóng)委(攻關(guān)基礎(chǔ))[滬農(nóng)科攻字(2016)第6-3-3號(hào)]資助；

關(guān)鍵詞：猴頭菌; 保護(hù)PC12細(xì)胞損傷; DPP-IV酶抑制活性;