【作者】廖書(shū)榮;魏銀初;李九英;班新河;
【機(jī)構(gòu)】駐馬店市農(nóng)業(yè)科學(xué)院;
【摘要】提質(zhì)增效、節(jié)本增效是目前食用菌發(fā)展的主要出路,過(guò)去平菇發(fā)酵料的接種方法是人工裝袋,邊裝袋邊接種,一般是兩頭中間各接一層種,也有的中間接兩層種,共4層,目的是縮短菌種層之間的距離,進(jìn)而縮短發(fā)菌時(shí)間,減少污染~[1]。這樣裝袋勞動(dòng)強(qiáng)度大,功效低,一般一人一天(8 h計(jì))快的可裝上100多袋,慢的只裝60~70袋,由于勞動(dòng)工資不斷上漲,雇人裝袋顯然成本太高。隨著裝袋機(jī)械的應(yīng)
【關(guān)鍵詞】平菇; 發(fā)酵料; 輕簡(jiǎn)化; 打孔接種;