【作者】關(guān)艷麗；趙新海；張慶華；鐘麗娟；

【機(jī)構(gòu)】遼寧省微生物科學(xué)研究院；

【摘要】以平菇P16菌絲體為底物,利用溶壁酶進(jìn)行原生質(zhì)體制備,考察菌絲培養(yǎng)條件及酶解因素對原生質(zhì)體制備的影響,從而確定原生質(zhì)體制備最佳條件。結(jié)果表明:原生質(zhì)體制備的條件為菌絲培養(yǎng)采用MYP液體培養(yǎng)基培養(yǎng)3 d后更換新鮮的培養(yǎng)基繼續(xù)培養(yǎng)2 d、國產(chǎn)1.5%溶壁酶30℃酶解4 h,在此條件下原生質(zhì)體濃度達(dá)到10~8個/mL。 

【關(guān)鍵詞】平菇P16; 原生質(zhì)體; 酶解條件;