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    塊菌菌根培育技術(shù)研究進(jìn)展


    【發(fā)布日期】:2019-01-26  【來源】:食用菌
    【作者】張笑萍;葉雷;李小林;張小平;
    【機(jī)構(gòu)】四川農(nóng)業(yè)大學(xué)資源學(xué)院;四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所;
    【摘要】塊菌是一類食藥兩用真菌,且產(chǎn)量稀少,具有巨大的商業(yè)價(jià)值。作為一類外生菌根菌,塊菌需要侵染宿主植物并與其共生完成自身的生命周期。在人工菌根化合成時(shí),需要選擇適宜樹種進(jìn)行無菌苗培育,并處理菌種制成菌劑進(jìn)行接種。在此培育過程中,基質(zhì)的處理、接種的方式及密度、菌劑的濃度均會(huì)對培育質(zhì)量造成影響。此外,其他微生物菌落也會(huì)促進(jìn)或抑制菌根的生長。菌根形成后,需要用傳統(tǒng)形態(tài)學(xué)以及分子生物學(xué)技術(shù)對菌根進(jìn)行檢測與鑒定,以確定培育出的菌根是否為接種所用塊菌。闡述了塊菌的侵染機(jī)制、接種技術(shù)及在菌根培育過程中影響菌根合成的因素,介紹了塊菌菌根培育技術(shù)的研究現(xiàn)狀并提出了培育時(shí)應(yīng)注意的問題。 
    【關(guān)鍵詞】塊菌; 菌根化; 接種; 培育技術(shù); 生命周期;
     
    關(guān)鍵詞: 塊菌
     
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