【作者】陳國平；
【機構】福建省漳州市農業(yè)局；
【摘要】利用漳州地區(qū)大量低價、營養(yǎng)豐富的甘蔗渣工廠化栽培杏鮑菇,篩選以甘蔗渣為主料栽培杏鮑菇培養(yǎng)料配方。結果以配方3(甘蔗渣55%,木屑20%,玉米芯10%,麩皮10%,玉米粉3%,輕質碳酸鈣1%,石灰1%)栽培杏鮑菇的效果最好,能夠較好的促進菌絲生長,保持優(yōu)良的生長性狀,提高杏鮑菇多糖含量,杏鮑菇子實體產量和生物學轉化率最高,且配方3的經濟效益明顯高于傳統(tǒng)配方(CK)。
【關鍵詞】甘蔗渣; 杏鮑菇; 栽培; 配方;