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    微量元素鉻對(duì)猴頭菇生長(zhǎng)與品質(zhì)的影響


    【發(fā)布日期】:2019-01-25  【來源】:食用菌
    【作者】段丹;謝麗源;陳紹軍;林川;鄧小東;張宇;
    【機(jī)構(gòu)】四川省內(nèi)江市農(nóng)業(yè)科學(xué)院;四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所;
    【摘要】采用不同質(zhì)量濃度的三氯化鉻溶液對(duì)猴頭菇栽培料進(jìn)行處理,以探索其對(duì)猴頭菇(Hericium erinaceus)子實(shí)體的產(chǎn)量、多糖含量、子實(shí)體形態(tài)的影響。結(jié)果表明:在培養(yǎng)基中添加三氯化鉻,不同質(zhì)量濃度的處理均能提高子實(shí)體的產(chǎn)量,其中以297 mg/L處理產(chǎn)量最高,分別比對(duì)照提高17.3%;子實(shí)體多糖含量也有所提高,以520 mg/L的處理多糖含量最高,比對(duì)照提高1.48%;另外,對(duì)猴頭菇子實(shí)體形態(tài)影響不大。故在猴頭菇栽培時(shí),采用三氯化鉻溶液處理培養(yǎng)料能提高猴頭菇產(chǎn)量和品質(zhì)。 
    【關(guān)鍵詞】猴頭菇; 三氯化鉻; 產(chǎn)量; 多糖含量; 子實(shí)體形態(tài);
     
    關(guān)鍵詞: 猴頭菇
     
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