黃蘭妹
三明地區(qū)真菌研究所

【中文摘要】 <正> 蘑菇菌種有氣生型、貼生型(匍匐型)和線狀型等,不同型菌種的產(chǎn)量也有差異。多數(shù)人認為,貼生型的產(chǎn)量最高,但在培養(yǎng)斜面母種時,菌絲生長緩慢,接入糞草料或麥粒培養(yǎng)基后,菌絲恢復生長也不快,甚至還會死亡。本試驗以四種培養(yǎng)基,觀察了貼生型蘑菇菌絲的生長速度和菌落特征,結果以玉米粉-蛋白胨培養(yǎng)基上的菌絲生長快,色白,粗壯而均勻。接入糞草料后,菌絲只需2天就能長入培養(yǎng)料。

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1981年02期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1981-02-003