【機(jī)構(gòu)】廣東省生物工程研究所(廣州甘蔗糖業(yè)研究所)廣東省生物質(zhì)高值化利用工程實(shí)驗(yàn)室廣東省甘蔗改良與生物煉制重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室廣州市植物纖維綜合利用重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室

【摘要】探索微波-超聲波協(xié)同提取儀對(duì)靈芝三萜的提取工藝及提取產(chǎn)物的抗氧化活性,在單因素實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,選擇微波功率、超聲波功率、乙醇濃度和提取時(shí)間4個(gè)因素,通過響應(yīng)面分析進(jìn)行靈芝三萜提取工藝的優(yōu)化。結(jié)果顯示,在乙醇含量75%、微波功率650W、超聲波功率730W、提取時(shí)間20min時(shí)靈芝三萜的提取率達(dá)13.18mg/g,其中靈芝酸A含量為2.5mg/g;抗氧化活性結(jié)果表明,靈芝三萜粗提物對(duì)DPPH清除效果優(yōu)于茶多酚。 

【基金】國家自然科學(xué)基金(51678174)； 廣州市珠江科技新星項(xiàng)目(2014J2200074)； 廣東省科技項(xiàng)目(2013B060600001,2015A0107008)； 廣東省科學(xué)院專項(xiàng)資金項(xiàng)目(2016GDASPT-0108,2017GDASCX-0105)~~；

【關(guān)鍵詞】靈芝三萜; 提取工藝; 微波-超聲波協(xié)同; 響應(yīng)面;