凌霞芬; 沈?qū)W香; 陳建平; 王富民; 許秀蓮
上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌所; 上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌所; 上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌所; 上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌所; 上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌所 201106 ; 201106 ; 201106 ; 201106 ; 201106

【中文摘要】 <正> 嗜熱微生物在蘑菇培養(yǎng)料的營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化過程中起著極其重要的作用,我們于1988年開始進(jìn)行這方面的研究,目前已分離得到一株適用于制備優(yōu)良蘑菇培養(yǎng)料的嗜熱微生物,并以此為基礎(chǔ)生產(chǎn)出了適用于我國(guó)蘑菇培養(yǎng)料制備的“蘑菇增溫劑”,本文報(bào)道該株嗜熱微生物的生物學(xué)特性。

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1992年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1992-04-019