【作者】辛穎；朱正威；

【機構(gòu)】凌源市蔬菜花卉管理局；遼寧省微生物科學(xué)院；

【摘要】在香菇栽培過程中,脫袋的時期和脫袋擺菌棒是非常重要的環(huán)節(jié),影響菌袋的轉(zhuǎn)色和出菇。筆者通過多年的實踐總結(jié)了設(shè)施栽培香菇脫袋時期和脫袋擺菌棒要注意問題,供大家參考。1脫袋的時期脫袋必須掌握最適合的時期。根據(jù)筆者經(jīng)驗,菌絲生理成熟主要從菌齡、形態(tài)、色澤、基質(zhì)4個方面進行綜合觀察判斷,也就是通常所要求的脫袋"四個標準"。菌齡:從接種日算起,經(jīng)過發(fā)菌培養(yǎng),到離開培養(yǎng)室之前的天數(shù)為菌齡。這個時間參數(shù),因受培養(yǎng)期間的溫度和管理 

【關(guān)鍵詞】香菇; 脫袋; 脫袋擺菌棒;