【作者】張丕奇；戴肖東；韓增華；馬慶芳；孔祥輝；劉佳寧；陳鶴；馬銀鵬；
【機(jī)構(gòu)】黑龍江省科學(xué)院微生物研究所；黑龍江省科學(xué)院高技術(shù)研究院；
【摘要】以20%、40%、60%、80%和100%黑木耳菌渣替代新鮮木屑栽培黑木耳,與未添加菌渣的栽培料進(jìn)行比較試驗(yàn)。結(jié)果表明:黑木耳菌渣再利用栽培黑木耳是可行的,用40%組的黑木耳菌渣替代新鮮木屑栽培黑木耳最佳。
【關(guān)鍵詞】黑木耳; 菌渣; 再利用; 栽培;