【作者】劉西周；郭成金；
【機構(gòu)】天津師范大學蕈菌研究所/天津市動植物抗性重點實驗室；
【摘要】采用L16（45）正交設(shè)計方法探討了酶解體系、酶解溫度、酶解時間、菌齡、滲穩(wěn)劑對血耳原生質(zhì)體制備及其再生的影響。結(jié)果表明:靜置培養(yǎng)5 d菌絲體以0.6 mol/L蔗糖為滲穩(wěn)劑,采用1%溶壁酶+1%蝸牛酶,32℃酶解3 h,制備率為2.950×107個/mL,其再生率可達4.508×10-3。
【關(guān)鍵詞】血耳; 原生質(zhì)體; 制備; 再生; 正交設(shè)計;