【作者】陳國(guó)平；

【機(jī)構(gòu)】漳州市農(nóng)業(yè)局；

【摘要】將福建省豐富的茶渣以不同配比用于工廠化雙孢蘑菇栽培,以其傳統(tǒng)配方培養(yǎng)料為對(duì)照,進(jìn)行對(duì)比試驗(yàn)。結(jié)果表明,以茶渣/麥草為20/30的配方栽培雙孢蘑菇效果較好,其菌絲長(zhǎng)速快,長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),每平方米產(chǎn)量為20.84 kg,生物學(xué)效率52.11%,商品性狀好;每平方米成本比對(duì)照降低10.6元,利潤(rùn)增加9.96元。 

【關(guān)鍵詞】茶渣配方; 工廠化; 雙孢蘑菇; 栽培; 效益;