【作者】李玉；尚曉冬；宋春艷；李正鵬；李巧珍；譚琦；周峰；
【機(jī)構(gòu)】國(guó)家食用菌工程技術(shù)研究中心農(nóng)業(yè)部應(yīng)用真菌資源與利用重點(diǎn)開放實(shí)驗(yàn)室上海市農(nóng)業(yè)遺傳育種重點(diǎn)開放實(shí)驗(yàn)室上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所；
【摘要】香菇代料栽培規(guī)模日益擴(kuò)大,其中代料長(zhǎng)棒栽培模式是我國(guó)特有的一種模式,而透氣袋栽培模式則是近年來(lái)從日韓引進(jìn)的模式。在扼要介紹這兩種栽培模式的特點(diǎn)基礎(chǔ)上,分析比較兩種模式的優(yōu)劣,給出代料長(zhǎng)棒栽培模式更適合我國(guó)現(xiàn)狀的結(jié)論。
【關(guān)鍵詞】香菇; 菌棒; 透氣袋; 栽培模式;