棉花秸稈栽培食藥用菌的研究進展

【發(fā)布日期】：2018-12-26 【來源】：食藥用菌

【作者】蔣俊；鄭巧平；路新彥；宋小亞；劉昆；

【機構】麗水市農(nóng)業(yè)科學研究院食藥用菌研究所；

【摘要】概述棉稈栽培食藥用菌的研究現(xiàn)狀,指出棉稈作為食藥用菌基質的四個優(yōu)勢為:棉稈與闊葉樹的物理特性接近,營養(yǎng)齊全,資源豐富,利用率低。分析目前制約棉稈在食藥用菌生產(chǎn)中應用的因素,并提出相應的解決辦法。

【基金】國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術體系(CARS-24)；

【關鍵詞】棉稈; 食藥用菌; 木屑替代物;

關鍵詞： 食藥用菌

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