【作者】彭衛(wèi)紅；唐杰；何曉蘭；陳影；譚昊；
【機構(gòu)】四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)微生物資源利用西南科學(xué)觀測實驗站四川省食藥用菌工程實驗室；
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【摘要】概述四川氣候特點和羊肚菌資源分布。介紹當(dāng)前四川人工栽培羊肚菌的區(qū)域、品種和栽培模式;針對生產(chǎn)栽培中存在的主要問題,提出進一步研究的建議。聯(lián)系生產(chǎn)與研究現(xiàn)狀,指出羊肚菌研究滯后于產(chǎn)業(yè)需求,該產(chǎn)業(yè)具有較大的發(fā)展?jié)摿?應(yīng)當(dāng)理性對待出現(xiàn)的"羊肚菌熱"。
【基金】四川省創(chuàng)新能力提升工程“食藥用菌物種資源與基因資源的發(fā)掘與利用研究”(2016ZYPZ-028)； 四川省微生物資源共享平臺建設(shè)項目(2016TJPT0002)； 四川公益性深化工程“羊肚菌輕簡高效栽培技術(shù)研究集成與示范”(2016GYSH-025)；
【關(guān)鍵詞】羊肚菌; 品種; 栽培技術(shù); 轉(zhuǎn)化袋; 溫度; 土壤;