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    不同代料栽培香菇的營養(yǎng)成分研究


    【發(fā)布日期】:2010-04-30

    范子南; 陳亥生
    福建師大生物系 ; 福建省農(nóng)學(xué)會(huì)

    【中文摘要】 <正> 香菇栽培歷來是用木材或木屑作主料,每年均要消耗大量木材,常導(dǎo)致濫伐樹木,破壞森林,造成氣候惡化,水土流失,生態(tài)不平衡的惡果.本研究就是應(yīng)用各種代料栽培香菇和分析香菇的營養(yǎng)成分,為進(jìn)一步解決菇林矛盾,維護(hù)生態(tài)平衡,開拓香菇代料栽培提供科學(xué)依據(jù)和理論基礎(chǔ).一、材料與方法(一)供試材料菌種有L日、L04、L5、東北3號(hào)、廣香4、廣香5、廣香47等.代料以主料編號(hào):A.木屑(木屑9.8kg,麩皮4.2kg,白糖130g,石膏粉300g,水1400ml;B.棉子殼(棉子殼9.8kg,其它同A);C.稻草(稻草9.8kg,其它同A);D.稻草(稻草7kg,木


    【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1991年02期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1991-02-003

     
     
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