董中方
湖北中洲瑞豐食用菌廠

【中文摘要】 <正> 近年來(lái)袋栽平菇較為普及,成功的把握性也大,但生物學(xué)效率一般僅在80%左右.袋栽產(chǎn)量不高的根本原因是由于袋中央嚴(yán)重失水所致.因?yàn)槠綍r(shí)噴水都只能噴在袋兩頭表層料面,袋中央長(zhǎng)期得不到水分補(bǔ)充,這樣勢(shì)必造成后期出菇困難,影響產(chǎn)量.我們針對(duì)這一問(wèn)題,采用補(bǔ)水器對(duì)中央部位進(jìn)行補(bǔ)液,保證了中央部位的濕度,同時(shí)也給菌絲補(bǔ)充了營(yíng)養(yǎng),從而達(dá)到出菇快、多出菇、菇質(zhì)好的目的.

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1991年02期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1991-02-007