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    蘑菇匍匐型菌絲生物學(xué)特性及其生產(chǎn)性能的研究


    【發(fā)布日期】:2010-04-12

    許秀蓮

    【中文摘要】 <正> 蘑菇孢子萌發(fā)的菌絲有兩種類型,一種是氣生型,菌絲濃白,在培養(yǎng)基表面生長(zhǎng);另一種是匍匐型,菌絲貼培養(yǎng)基表面,并向培養(yǎng)基內(nèi)部生長(zhǎng)。生產(chǎn)上常用的菌種均為氣生型菌絲。1975年,我們從普通生產(chǎn)種中選出一種呈云狀的匍匐型菌


    【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1979年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1979-01-007

     
     
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