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    滑菇液體菌種制作技術(shù)初探


    【發(fā)布日期】:2010-04-30

    劉炳明; 尹梅華
    山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土肥所; 山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土肥所

    【中文摘要】 <正> 滑菇通常用固體制種,制種周期長達(dá)80天左右。為縮短制種周期,我們于1987~1988年對滑菇液體種的制作進(jìn)行了探討。材料與方法 (一)供試菌株滑菇山西一號(hào),三明5188,日本活菇。 (二)培養(yǎng)基配方基礎(chǔ)培養(yǎng)基為土豆200克、葡萄糖20克、硫酸鎂1.5克、磷酸二氫鉀3克、水1000毫升,pH自然。設(shè)A、B、C三種配方。A.基礎(chǔ)培養(yǎng)


    【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1990年05期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1990-05-014

     
     
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