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    深層發(fā)酵香菇水溶性胞外多糖的生物學活性


    【發(fā)布日期】:2018-01-05  【來源】:菌物學報
    【作者】周衛(wèi)東;劉如林;邢邦華;劉克明;
    【機構(gòu)】南開大學微生物系!天津300071;天津市衛(wèi)生防病中心!天津300011;
    【摘要】由香菇(Lentinusedodes)CL-2菌絲發(fā)酵上清液中分離到水溶性胞外多糖(HEP)。研究表明,HEP具有較強的免疫增效作用。它能有效促進正常小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能,顯著提高T淋巴細胞的百分含量,對小鼠體液免疫也有促進作用。HEP對肉瘤S(180)的抑制率達39.7%,并能顯著延長荷瘤(EAC)小鼠的存活時間,延長率達40.5%。HEP對牛艾滋病毒(BV)有直接抑制作用,抑制率為66.7%。  
    【關鍵詞】香菇(Lentinusedodes)CL-2;水溶性胞外多糖(HEP);生物學活性;
    【基金】南開大學科技發(fā)展基金;
    【分類號】R284;
     
     
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