【作者】 錢靜亞； 陳涵； 謝德中； 張才久； 張志才； 

 

【Author】 QIAN Jingya;CHEN Han;XIE Dezhong;ZHANG Caijiu;ZHANG Zhicai;College of Food and Biological Engineering,Jiangsu University;Jing Jiang College,Jiangsu University;

 

【機構】 江蘇大學食品與生物工程學院； 江蘇大學京江學院； 

 

【摘要】 研究靈芝(Ganoderma lucidum)白果酒GGW對ICR小鼠體重、糖化血清蛋白、膽固醇、甘油三酯、谷丙轉氨酶、谷草轉氨酶、總抗氧化能力、超氧化物歧化酶、丙二醛等水平的影響。結果表明:連續(xù)灌胃2~4mL/kg·d靈芝白果酒30d顯著降低了小鼠體內(nèi)谷丙轉氨酶、谷草轉氨酶活性和丙二醛含量,但對小鼠體重、總膽固醇、甘油三酯、總抗氧化能力、超氧化物歧化酶水平均無顯著影響。 更多還原

 

【關鍵詞】 靈芝白果酒； 谷丙轉氨酶； 谷草轉氨酶； 丙二醛； 

【文內(nèi)圖片】

【基金】 江蘇省自然科學基金(編號:BK2011154);江蘇大學學生科研項目的部分研究內(nèi)容