彭選明
湖南農(nóng)科院原子能所

【中文摘要】 <正> 瓶栽金針菇,一般在菌絲長(zhǎng)滿瓶后要進(jìn)行搔菌處理,即扒掉接種塊和老化菌皮,以刺激菇蕾的發(fā)生。但在搔菌后幾天內(nèi),料面還會(huì)出現(xiàn)棉絮狀菌絲,是否可再搔菌一次呢? 1988年冬,我們?cè)粤?000瓶罐頭瓶金針菇,其中1500瓶只搔菌一次,另1500瓶在頭次搔菌后當(dāng)料面

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1990年05期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1990-05-001