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    滑菇液體菌種制作技術初探


    【發(fā)布日期】:2010-04-29

    劉炳明; 尹梅華
    山東省農業(yè)科學院土肥所; 山東省農業(yè)科學院土肥所

    【中文摘要】 <正> 滑菇通常用固體制種,制種周期長達80天左右。為縮短制種周期,我們于1987~1988年對滑菇液體種的制作進行了探討。材料與方法 (一)供試菌株滑菇山西一號,三明5188,日本活菇。 (二)培養(yǎng)基配方基礎培養(yǎng)基為土豆200克、葡萄糖20克、硫酸鎂1.5克、磷酸二氫鉀3克、水1000毫升,pH自然。設A、B、C三種配方。A.基礎培養(yǎng)


    【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1990年05期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1990-05-014

     
     
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