【摘要】 <正>目前,藥用菌的功能在藥物研究領(lǐng)域受到了極大的關(guān)注。在古代,藥用菌通常被東方的傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)所關(guān)注。真菌治療方法對于多種疾病都具有明顯的療效。蘑菇是一種介于植物和動物之間的物種,它同時具備著植物和動物的某些特征,這或許也是為什么蘑菇適用于治療人體疾病的原因之一。真菌內(nèi)包含的很多生物物質(zhì),具有顯著藥用功效。常見的功能主要包括抗炎、抗菌和免疫。其中,它所包含的β- 更多還原

 

【關(guān)鍵詞】 藥用菌； 藥用功效； 生物物質(zhì)； 灰樹花； 姬松茸； 雞腿菇； 中國食用菌； 抗氧化劑； 商務(wù)網(wǎng)； β-葡聚糖；