【作者】 何青石； 劉國偉； 羅向前； 鐘家通； 李品洲； 

　　【Author】 HE Qing-shi;LIU Guo -wei;LUO Xiang-qian;ZHONG Jia-tong;LI Pin-zhou;Institute of Agricultural Sciences to Hezhou City Babu District;Cooperatives of mushroom to Hezhou Babu District Branch;Bureau to Hezhou Babu District Agricultural;Hezhou University;

　　【機構】 廣西壯族自治區(qū)賀州市八步區(qū)農科所； 廣西壯族自治區(qū)賀州市八步區(qū)聯(lián)科食用菌專業(yè)合作社； 廣西壯族自治區(qū)賀州市八步區(qū)農業(yè)局； 廣西壯族自治區(qū)賀州市賀州學院； 

　　【摘要】 通過馬蹄渣、杏鮑菇菌渣為培養(yǎng)原料栽培草菇研究,設計馬蹄渣、杏鮑菇菌渣不同配比進行試驗,測試不同配方菌絲的生長速度,轉化率及營養(yǎng)成分測定,篩選出最佳配方。 

　　【關鍵詞】 馬蹄渣； 杏鮑菇菌渣； 草菇； 配方； 

　　【基金】 國家現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)體系廣西食用菌創(chuàng)新團隊賀州綜合試驗站專項資金“馬蹄渣栽培食用菌技術研究與示范”,項目編號:桂農業(yè)發(fā)(2011)33號;廣西食用菌關鍵技術研究與示范“馬蹄渣栽培食用菌技術研究與示范項目”,項目編號:桂科攻1222012-3c

　　【DOI】10.13629/j.cnki.53-1054.2014.03.012 

　　【分類號】S646.13