【作者】 劉敏； 馬旭光； 蘇巖； 王莎；
　　【Author】 LIU Min;MA Xuguang;SU Yan;WANG Sha;College of Life Science,Hebei University;
　　【機構】 河北大學生命科學學院；
　　【摘要】 以菌絲生長速度、羧甲基纖維素酶活性和濾紙酶活性為指標,在20%、40%、60%、80%、90%葡萄蔓取代雜木屑的培養(yǎng)料中對九種食藥用菌進行生長篩選,結果表明,韓芝HG(Ganoderma lucidum)在各個比例的配方中對纖維素的酶解能力最高,菌絲生長最快。在初篩基礎上子實體栽培實驗結果表明,韓芝在60%葡萄蔓、30%木屑、9%麩皮、1%生石灰培養(yǎng)料中產量和生物轉化率都高于常規(guī)培養(yǎng)料。
　　【關鍵詞】 葡萄蔓； 韓芝； 菌絲生長速度； 胞外纖維素酶活性；
　　【基金】 河北省科技支撐項目(編號:11230910D)的子課題資助