【作者】 王發(fā)祿； 

 

　　【機構(gòu)】 青海省尖扎縣種子管理站； 

 

　　【摘要】 食用菌生產(chǎn)與其他農(nóng)作物生產(chǎn)相比,其生產(chǎn)過程復(fù)雜,需要進行菌種生產(chǎn)、滅菌消毒、無菌接種等一系列栽培技術(shù)規(guī)范操作,如果某一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,就會導(dǎo)致整個栽培的失敗,因此,在高壓滅菌、紫外線消毒等操作時要特別注意生產(chǎn)者自身安全問題,如果長期處于不良環(huán)境,就可能對生產(chǎn)者造成傷害。所以旨在提醒廣大從事食用菌生產(chǎn)者提高自身安全防護意識,減少安全隱患。

 

　　【關(guān)鍵詞】 食用菌； 安全防護； 安全生產(chǎn)；

 

　　【分類號】X96