【摘要】 <正>依托于云南"真菌王國"豐富的野生大型真菌資源和云南農(nóng)業(yè)大學(xué)幾十年真菌研究歷史以及幾代真菌學(xué)者、教授的學(xué)科積累,云南農(nóng)業(yè)大學(xué)食用菌研究所正式于2000年掛牌成立。研究所以云南野生食用菌資源的生物學(xué)研究、保護(hù)性開發(fā)利用研究為研究重點(diǎn),以解決云南省野生菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展和人工栽培食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展所遇到……