【作者】 韋會(huì)平; 趙牧; 周建平; 王宇; 李勇;
【Author】 WEI Huiping1,2,ZHAO Mu1,2*,ZHOU Jianping1,2,WANG Yu1,LI Yong1 1Medical College,Panzhihua University,Panzhihua,Sichuan 617000,China; 2Panzhihua Medical Research Center,Panzhihua,Sichuan 617000,China
【機(jī)構(gòu)】 攀枝花學(xué)院醫(yī)學(xué)院; 攀枝花市醫(yī)學(xué)研究中心;
【摘要】 為解決干熱河谷地區(qū)氣候條件下食用菌出菇管理難的問(wèn)題,以猴頭菌(Hericium erinaceus)為試驗(yàn)菌,設(shè)計(jì)并優(yōu)化了一套環(huán)境控制系統(tǒng)。優(yōu)化的出菇環(huán)境控制系統(tǒng)由"標(biāo)準(zhǔn)出菇棚+自動(dòng)噴霧加濕換氣裝置+無(wú)紡布"構(gòu)成,出菇期間9∶00~22∶00每隔30 min自動(dòng)噴霧換氣一次(1 min),22∶00噴霧換氣2 min后,密閉過(guò)夜。采用該系統(tǒng)進(jìn)行猴頭菌出菇管理,可大幅度提高出菇率和子實(shí)體產(chǎn)量,并大幅度降低畸形率。該系統(tǒng)可推廣應(yīng)用于其它食用或藥用真菌的出菇生產(chǎn)。
【關(guān)鍵詞】 猴頭菌; 出菇管理; 環(huán)境控制; 人工栽培; 食用菌;
【基金】 2010年四川省科技廳科研項(xiàng)目(編號(hào):2060503);2011年攀枝花市應(yīng)用技術(shù)研究與開(kāi)發(fā)基金項(xiàng)目(編號(hào):2011CY-S-2)的部分研究?jī)?nèi)容
【分類號(hào)】S646