【機(jī)構(gòu)】 麗水市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院； 浙江省麗水食用菌技術(shù)創(chuàng)新服務(wù)平臺(tái)； 慶元縣食用菌科研中心； 

 

【摘要】 <正>長(zhǎng)根菇又名長(zhǎng)根金錢(qián)菌、長(zhǎng)根奧德蘑、露水雞樅等。其子實(shí)體肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美,富含蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),是近幾年馴化栽培成功的一種極具經(jīng)濟(jì)價(jià)值的大型真菌。為了提高長(zhǎng)根菇產(chǎn)品的產(chǎn)量和品質(zhì),滿足市場(chǎng)需求,實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)根菇產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展,實(shí)現(xiàn) ……
 

【關(guān)鍵詞】 長(zhǎng)根菇； 仿野生栽培； 高產(chǎn)技術(shù)； 管理； 

 

【分類(lèi)號(hào)】S646