【機(jī)構(gòu)】 陜縣農(nóng)業(yè)局； 

 

【摘要】 <正>香菇是世界著名食用菌之一,其味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,深受人們喜愛。十多年來,隨著人們生活水平的提高,交通條件的改善,以及對(duì)香菇營(yíng)養(yǎng)、藥用價(jià)值認(rèn)識(shí)的逐步深入,國(guó)內(nèi)鮮香菇消費(fèi)市場(chǎng)迅速擴(kuò)大,栽培香菇的農(nóng)戶越來越多。然而,對(duì)相當(dāng)一部分地區(qū)來說,香菇生產(chǎn)仍然是新興產(chǎn)業(yè),許多菇農(nóng)對(duì)香菇栽培認(rèn)識(shí)膚淺,生產(chǎn)中存在著一些不容忽視的問題。下面就香菇生產(chǎn)中應(yīng)注意的幾個(gè)問題作一歸納,希望能對(duì)香菇的栽培者有所幫助與啟發(fā)。

 

【關(guān)鍵詞】 香菇； 生產(chǎn)； 問題； 

 

【分類號(hào)】S646.12