【作者】 吳英春;
【機構(gòu)】 遼寧省微生物科學(xué)研究院;
【摘要】 目前
金針菇生產(chǎn)規(guī)模日益擴大,特別是工廠化產(chǎn)生大量廢料到處堆積,綜合利用效率不高,甚至對環(huán)境產(chǎn)生了不良影響。介紹用金針菇廢料栽培雙孢菇的技術(shù)要點,主要包括廢料收集與栽培配方,原料的堆制發(fā)酵,播種、發(fā)菌、覆土,出菇管理等重要環(huán)節(jié),是金針菇廢料再利用的一種很好方式。
【關(guān)鍵詞】 金針菇廢料; 栽培; 雙孢
蘑菇;
【分類號】S646.1