吳大椿; 馮家旺
湖北農(nóng)學(xué)院; 湖北農(nóng)學(xué)院 荊州 ; 荊州

【中文摘要】 <正> 羊肚菌屬(Morchella)真菌多數(shù)可以食用,是名貴味美的食用真菌,而且有益腸胃,化痰理氣的功能。目前羊肚菌還未能商品化生產(chǎn),采集野生菌是獲得的手段,了解它發(fā)生地的生態(tài)特性,對(duì)于采集和馴化都有意義。1987年4月13日,我們?cè)诮昕h太湖農(nóng)場(chǎng)采得三株羊肚菌,經(jīng)鑒定為粗腿羊肚菌Morchella crassipes(Vent)pers.,現(xiàn)將其形態(tài)特征和生態(tài)環(huán)境報(bào)告如下:形態(tài)特征(一)子實(shí)體:子實(shí)體高12～17cm。菌蓋近圓錐形高4～7cm(?)直徑5～7cm(?)表面形

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1989年03期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1989-03-002