【作者】 劉雪瓊； 孫育紅； 張軍； 奚惠民；

【機構】 上海浦東新區(qū)農(nóng)業(yè)技術推廣中心；

【摘要】 <正>金福菇是一種適宜高溫季節(jié)栽培的高溫型食用菌,具有耐貯存的特點,適合上海地區(qū)6-8月栽培,可填補市場上高溫季節(jié)菌類稀少的空白,市場價格極高,有很好的市場前景近年在上海的栽培數(shù)量有逐年增長趨勢。正常情況下,金福菇菌包在接種后35d可發(fā)滿菌絲,再經(jīng)過15d的后熟期便可……

【關鍵詞】 金福菇； 發(fā)菌異常； 對策措施；

【分類號】S436.46