【摘要】 <正>香菇的美味已被許多人所熟知,由它調(diào)味烹飪出來的"清蒸香菇"、"蒸香菇帶魚"、"燉香菇雞"、"鳳爪香菇湯"等佳肴不但擁有鮮美的口感,并且營養(yǎng)豐富,具備預(yù)防疾病之保健功效。因此,由香菇制作出的美味越來越受到大家的……

【關(guān)鍵詞】 香菇多糖； 腫瘤免疫治療； 保健功效； 食用菌； 預(yù)防疾病； 維生素； 胡蘿卜素； 營養(yǎng)豐富； 傷口愈合； 皮膚；

【分類號】R730.5