【作者】 傅家林； 吳啟財(cái)；

【機(jī)構(gòu)】 浙江省開(kāi)化縣農(nóng)科所；

【摘要】 <正>浙江省開(kāi)化縣栽培金針菇通常采收2~3潮,頭潮菇產(chǎn)量占總產(chǎn)量的50%左右。頭潮菇消耗了大量營(yíng)養(yǎng),失水嚴(yán)重,如不加處理直接進(jìn)行二潮菇管理,則第二潮出菇不整齊,菇質(zhì)差,產(chǎn)量低。筆者試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),二潮菇采用搔菌法,能明顯提高產(chǎn)量和質(zhì)量。1材料與方法1.1供試菌株試驗(yàn)采用浙江省菇老爺食品有限 ……

【關(guān)鍵詞】 金針菇； 搔菌； 出菇；

【分類(lèi)號(hào)】S646.15