【作者】 王瑞金； 孫燕杰； 康曉瑜； 夏素珍；

【機構(gòu)】 山東省高密市林業(yè)局； 山東省輕工農(nóng)副原料研究所； 高密市農(nóng)業(yè)局果樹站；

【摘要】 <正>黑木耳代料栽培較段木栽培不僅節(jié)省木材,而且生產(chǎn)周期縮短、產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量提高,是當(dāng)前主要的栽培方法。代料栽培生產(chǎn)技術(shù)環(huán)節(jié)多、要求操作嚴(yán)格。一些關(guān)鍵環(huán)節(jié)如果掌握不到位或稍有疏忽就會給生產(chǎn)帶來很大損失,應(yīng)當(dāng)引起廣大業(yè)戶和產(chǎn)業(yè)技術(shù)人員的注意。

【關(guān)鍵詞】 黑木耳生產(chǎn)； 代料栽培； 木粉； 菌絲生長； 技術(shù)環(huán)節(jié)； 菌袋； 段木栽培； 滅菌過程； 栽培方法； 菌種；

【分類號】S646.6