本次會議旨在加強(qiáng)滬川食用菌學(xué)術(shù)、技術(shù)交流，搭建食用菌產(chǎn)業(yè)專業(yè)交流平臺，培養(yǎng)青年人才，推動食用菌產(chǎn)業(yè)，尤其是平菇產(chǎn)業(yè)，高質(zhì)量發(fā)展。本次會議由四川省食用菌研究所、上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所、中國菌物學(xué)會 主辦，中國菌物學(xué)會食用真菌專業(yè)委員會、易菇網(wǎng) 承辦，中國農(nóng)學(xué)會食用菌分會、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院、成都豐科生物科技有限公司協(xié)辦。