本次會(huì)議旨在加強(qiáng)滬川食用菌學(xué)術(shù)、技術(shù)交流，搭建食用菌產(chǎn)業(yè)專業(yè)交流平臺(tái)，培養(yǎng)青年人才，推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)，尤其是平菇產(chǎn)業(yè)，高質(zhì)量發(fā)展。本次會(huì)議由四川省食用菌研究所、上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所、中國(guó)菌物學(xué)會(huì) 主辦，中國(guó)菌物學(xué)會(huì)食用真菌專業(yè)委員會(huì)、易菇網(wǎng) 承辦，中國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì)食用菌分會(huì)、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院、成都豐科生物科技有限公司協(xié)辦。