近幾年來,安徽省阜南縣會龍鎮(zhèn)大力實施“產(chǎn)業(yè)富農(nóng)、品牌興業(yè)”戰(zhàn)略,按照“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化模式,推進食用菌生產(chǎn)走向工廠化、規(guī)模化道路,使食用菌產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展壯大。為進一步提升菌農(nóng)種植水平,促進食用菌產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,該鎮(zhèn)大力發(fā)展工廠化生產(chǎn)、規(guī)?;耘啵屉娔X控溫、控風(fēng)、調(diào)濕。通過先進的工廠化生產(chǎn),把原來粗放式的生產(chǎn)經(jīng)營方式轉(zhuǎn)變?yōu)橹悄芑⒕?xì)化的生產(chǎn)管理模式,使食用菌栽培實現(xiàn)了生長速度快,品質(zhì)優(yōu),收獲時間縮短,栽培時間長,四季不明顯的常年生產(chǎn)。
目前,由青年農(nóng)民致富帶頭人郭鳳軍投資1800多萬元興建的阜南縣健生源食用菌開發(fā)有限公司食用菌生產(chǎn)線已投產(chǎn)使用,年產(chǎn)白靈菇、雞腿菇、金針菇、杏孢菇等珍稀食用菌600多噸,實現(xiàn)產(chǎn)值2500多萬元,帶動當(dāng)?shù)?00余戶農(nóng)民致富。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國20多個大中城市。