去年5月,德江天麻栽培項(xiàng)目被列為第7批全國農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項(xiàng)目,該縣天麻產(chǎn)業(yè)步入了規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化發(fā)展態(tài)勢。僅去年就投入財(cái)政資金600余萬元,整合項(xiàng)目資金1800萬元,發(fā)展天麻16.18萬平方米,并通過省、市扶貧辦檢查組檢查驗(yàn)收。
德江有著悠久的天麻生產(chǎn)歷史,以質(zhì)優(yōu)量大而享有盛譽(yù),馳名中外。日本藥學(xué)博士難波垣雄在其專著《漢方藥入門》中稱:“天麻佳品出貴州。”而德江天麻又是貴州天麻的代表,其特點(diǎn)為個(gè)大、肥厚、色淡黃、質(zhì)堅(jiān)實(shí)、難折斷、特異味濃,更具備天麻素等有效成分含量高,重金屬含量低,無農(nóng)藥殘留量等質(zhì)量特色特征。經(jīng)貴州省中醫(yī)研究所化驗(yàn)、檢測,德江天麻含天麻素0.36%,比中國藥典規(guī)定含量高0.13%,維生素C的含量4.4毫克/克,14種游離氨基酸總含量為3%。
上世紀(jì)70年代以前,主要依靠采挖野生天麻供應(yīng)市場。由于過度采挖,到70年代初,野生天麻幾乎斷絕。此后,該縣著力向天麻種植技術(shù)攻關(guān)。1993年,德江天麻無性繁殖、有性繁殖種植技術(shù)獲得成功,極大地提高了天麻產(chǎn)量。在上世紀(jì)90年代中后期,德江縣種植天麻達(dá)20萬平方米。但因天麻酒廠的經(jīng)營不善,德江天麻產(chǎn)業(yè)鏈迅速斷裂,天麻種植面積銳減。
作為當(dāng)?shù)氐奶厣a(chǎn)業(yè),并有著較好的市場需求,德江縣政府及有關(guān)部門借鑒此前的經(jīng)驗(yàn),開始一步一個(gè)腳印地發(fā)展天麻產(chǎn)業(yè)。為了提高德江天麻的品牌影響力,該縣積極申報(bào)國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,并于2007年獲得批準(zhǔn),極大地提高了德江天麻的市場知名度與競爭力。同時(shí),該縣質(zhì)監(jiān)局、科技局制定了《德江天麻產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》、《德江天麻種植技術(shù)規(guī)范》等一系列標(biāo)準(zhǔn),為德江天麻的進(jìn)一步標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)提供技術(shù)支撐。同時(shí),積極鼓勵(lì)有實(shí)力的企業(yè)進(jìn)行天麻深加工,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,研發(fā)出天麻干片、天麻粉、天麻銀杏速溶茶等產(chǎn)品,大力拓展市場,加大縣級(jí)財(cái)政投入力度,加大對(duì)企業(yè)、農(nóng)技干部、天麻大戶的技術(shù)培訓(xùn)力度,狠抓生產(chǎn)流程規(guī)范化。
該縣提出德江天麻要走規(guī)模化發(fā)展之路,只有規(guī)模做大了,市場才會(huì)更廣闊,要通過生產(chǎn)上規(guī)模、營銷上臺(tái)階,市場才會(huì)擴(kuò)大。通過采取“滾動(dòng)發(fā)展模式”逐年擴(kuò)大栽培面積,采取公司+基地+農(nóng)戶的發(fā)展方式,以合同保護(hù)價(jià)回收農(nóng)戶天麻產(chǎn)品,調(diào)動(dòng)了廣大種植戶的生產(chǎn)積極性。按照德江天麻獲準(zhǔn)保護(hù)范圍,該縣以高山、沙溪核心區(qū)為重點(diǎn),在6個(gè)適應(yīng)天麻生產(chǎn)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)大種天麻。為減輕麻農(nóng)負(fù)擔(dān),調(diào)動(dòng)麻農(nóng)的生產(chǎn)積極性,縣政府專門建立了項(xiàng)目扶持激勵(lì)機(jī)制,對(duì)農(nóng)戶栽培每1平方米補(bǔ)助70元,對(duì)企業(yè)種植每1平方米補(bǔ)助麻種、菌種費(fèi)35元。
當(dāng)前,德江天麻已成為該縣中藥材示范基地進(jìn)行打造,已建成高山鄉(xiāng)鳳凰山5萬平米示范基地、沙溪鄉(xiāng)4.5萬平米的集中連片示范場等。按照全縣種植天麻70萬平米的目標(biāo),該縣今年將進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模,計(jì)劃種植天麻16萬平米,在高山天麻示范場、康奇藥植、天宇3家天麻企業(yè)集中連片新增示范種植2.7萬平米以上。(張運(yùn)典)