2月25日下午，旌德下起了小雪。距離去年10月份靈芝收獲已經(jīng)過去快5個(gè)月了，但旌德縣云樂鄉(xiāng)洪村基山村民組袁喜榮家總重1000多斤的靈芝孢子粉和靈芝仍然存放在家中，一年的勞作和3萬多元的投入沒有回報(bào)。該村有靈芝種植戶七八戶，到目前為止他們都沒有賣出一棵靈芝。據(jù)了解，有著“中國靈芝之鄉(xiāng)”之稱的旌德縣今年有近30噸的靈芝孢子粉和20噸的靈芝滯銷。
【滯銷】昔日“仙草”如今無人問津
袁喜榮家去年種植了1畝4分的靈芝，這在旌德屬于中等戶。 “去年10月份收的，現(xiàn)在都沒動(dòng)過。 ”袁喜榮將記者領(lǐng)到她家的二樓，只見樓上有兩大堆物品，都是用厚塑料膜包裹著。袁喜榮說，一堆是靈芝孢子粉，另一堆是靈芝。在二樓的角落里還放了一大簸箕靈芝，袁喜榮說因?yàn)橘u不出去，有熟人向她要靈芝泡酒，她準(zhǔn)備了一些。
聽聞?dòng)浾咔皝砹私忪`芝滯銷的事，同村的孫巧英等靈芝種植戶也趕到了袁喜榮家。孫巧英家種植了1畝靈芝，至今也沒賣出一棵。 “村里有七八戶，全部都沒有賣掉。 ”孫巧英說。
安徽黃山云樂靈芝有限公司董事長張正高是旌德靈芝協(xié)會(huì)副會(huì)長，他告訴記者，如今農(nóng)民手中至少還有30噸的靈芝孢子粉和20噸的靈芝未出售，滯銷量占到產(chǎn)量的一半以上。
滯銷并非只有“靈芝之鄉(xiāng)”
“滯銷是全國性的，大概70%的靈芝都賣不動(dòng)。 ”張正高給出的數(shù)字讓人震驚。 “靈芝的市場(chǎng)價(jià)格一直起伏很大，但是靈芝孢子粉歷史最高點(diǎn)也就每公斤200元，達(dá)到頂點(diǎn)之后，價(jià)格就會(huì)大幅下降，能到每公斤65元。 ”張正高說，往年靈芝價(jià)格達(dá)到這個(gè)低點(diǎn)時(shí)，一些經(jīng)銷商就會(huì)大量低價(jià)囤貨，“今年即使每公斤60元也沒什么人愿意收，這還真不常見。 ”
我省是靈芝的主產(chǎn)區(qū)之一，產(chǎn)量占到全國的1/4左右，而與旌德縣同為安徽靈芝主產(chǎn)區(qū)的岳西縣，去年年底也通過縣政府網(wǎng)站發(fā)布消息稱，該縣有數(shù)十噸靈芝孢子粉滯銷。
【探因】“芝賤傷農(nóng)”價(jià)格是主因
因?yàn)橛?0多年的靈芝種植經(jīng)驗(yàn)，張正高收集了2000年以來靈芝種植散戶交易的原始碼單，每年的市場(chǎng)價(jià)格一目了然。但是對(duì)于袁喜榮等種植戶來說卻不那么清楚，“看別人賣多少我就賣多少。 ”不少種植戶向記者表示，一畝地平均的投入為3萬多元，“光柴火就要3萬斤。 ”種植戶說按照收成算，如果孢子粉賣到90元一公斤才能有微薄的利潤，“60元一公斤血本無歸。 ”面對(duì)今年如此慘淡的市場(chǎng)，孫巧英直搖頭：“心寒了，今年不種了。 ”
依然有利可圖的種植戶并非沒有，“我們公司是采用‘公司+基地+農(nóng)戶’的模式，種植戶與我們簽訂協(xié)議，我們包收購，并且給予保護(hù)價(jià)每公斤120元~150元。 ”但是在旌德與張正高簽訂緊密合作協(xié)議的種植戶只有20來戶，剩下的大部分種植戶只能任靈芝和孢子粉擺在家中，“我們公司的吸收量是有限的，我們自己深加工的也不多，主要是提供給一些大的靈芝深加工企業(yè)，供多少貨都是有合同的。 ”張正高說，并且這些散戶并沒有按照他們公司的要求種植，靈芝的質(zhì)量是不能保證的。張正高對(duì)此也表示無能為力。
龍頭企業(yè)稱系有人惡意炒作
在張正高收集的交易碼單中，記者看到，靈芝孢子粉的價(jià)格非常有規(guī)律，每當(dāng)價(jià)格漲到180元以上后，第二年價(jià)格就會(huì)陡降至70元左右。經(jīng)過3~5年的時(shí)間后，又會(huì)出現(xiàn)一次明顯的價(jià)格暴漲。 “2009年孢子粉的價(jià)格已經(jīng)漲到每公斤130元，我們當(dāng)時(shí)分析2010年價(jià)格再漲一些就會(huì)出現(xiàn)下降。 ”張正高當(dāng)時(shí)的預(yù)測(cè)失敗了，2010年的靈芝孢子粉最高甚至達(dá)到了每公斤280元。
“這是有人在惡意炒作，想要壟斷靈芝產(chǎn)品原材料。 ”張正高說，正因?yàn)橛腥藧阂獬醋?，?dǎo)致2011年靈芝的生產(chǎn)量大幅增加，“全國供應(yīng)量達(dá)到歷史最高產(chǎn)量年份的2~3倍。 ”張正高預(yù)計(jì)，如此巨大的供應(yīng)量，意味著未來還有更多年份的消化期。
“旌德縣對(duì)于靈芝產(chǎn)業(yè)一直采取扶持政策，每種植10畝靈芝補(bǔ)貼1萬元。 ”旌德縣靈芝辦主任黃道平說。旌德縣2012年《政府工作報(bào)告》顯示，2011年，旌德縣“新增靈芝182畝”，而據(jù)張正高介紹，該縣總共也只有200多畝。
張正高認(rèn)為，種植戶盲目種植十分嚴(yán)重，其中更深層次的原因是農(nóng)戶對(duì)于市場(chǎng)變化規(guī)律不掌握，信息不對(duì)稱。(馬飛)
