目前,由于受香菇銷售市場(chǎng)下跌的影響,今年隨縣春栽袋料香菇種植面積急劇縮減。根據(jù)筆者的統(tǒng)計(jì),今年種植的數(shù)量與去年相比,減少在三分之一以上。
隨縣是我國食用菌生產(chǎn)優(yōu)秀基地縣,也是全國香菇種植面積和出口創(chuàng)匯最大的縣之一。從2004年以來,每年以種植1.5億袋左右穩(wěn)居全省乃至全國首位。2011年全縣春栽袋料香菇達(dá)7000萬袋以上,秋栽種植達(dá)8000萬袋以上。
當(dāng)前出現(xiàn)縮減的現(xiàn)象,一是去年秋冬之際出第一茬菇時(shí),香菇跌至6年來最低價(jià)格,使很多菇農(nóng)蒙受損失,秋栽價(jià)格最低價(jià)僅只12元公斤價(jià),今春價(jià)格與去年同期相比降低30%,使很多菇農(nóng)改變?cè)瓉淼姆N植計(jì)劃,部分菇農(nóng)把準(zhǔn)備的原料出售或儲(chǔ)藏而選擇出外打工;二是隨州近幾年汽車及紡織工業(yè)發(fā)展速度快,和新隨縣縣城建設(shè),出現(xiàn)就業(yè)短缺;三是主栽區(qū)石材工業(yè)發(fā)展形勢(shì)好,工資高;四是我國沿海地區(qū)出現(xiàn)較多的崗位虛待,來內(nèi)地招工的方式方法增多;五是打工工資上漲,加劇了菇農(nóng)轉(zhuǎn)向,直接影響了菇民種菇的積極性。同時(shí)也給菌種生產(chǎn)單位帶來了一定的損失,隨縣春栽菌種生產(chǎn)量常年保持在700萬公斤,去冬菌種生產(chǎn)單位在縣食用菌協(xié)會(huì)的指導(dǎo)建議下,要求各菌種生產(chǎn)單位要減少生產(chǎn)量。盡管如此,今年的菌種生產(chǎn)量與種植量仍形成較大的差別,所以,部分菌種生產(chǎn)單位存有過剩的現(xiàn)象。
隨縣是我國食用菌生產(chǎn)優(yōu)秀基地縣,也是全國香菇種植面積和出口創(chuàng)匯最大的縣之一。從2004年以來,每年以種植1.5億袋左右穩(wěn)居全省乃至全國首位。2011年全縣春栽袋料香菇達(dá)7000萬袋以上,秋栽種植達(dá)8000萬袋以上。
當(dāng)前出現(xiàn)縮減的現(xiàn)象,一是去年秋冬之際出第一茬菇時(shí),香菇跌至6年來最低價(jià)格,使很多菇農(nóng)蒙受損失,秋栽價(jià)格最低價(jià)僅只12元公斤價(jià),今春價(jià)格與去年同期相比降低30%,使很多菇農(nóng)改變?cè)瓉淼姆N植計(jì)劃,部分菇農(nóng)把準(zhǔn)備的原料出售或儲(chǔ)藏而選擇出外打工;二是隨州近幾年汽車及紡織工業(yè)發(fā)展速度快,和新隨縣縣城建設(shè),出現(xiàn)就業(yè)短缺;三是主栽區(qū)石材工業(yè)發(fā)展形勢(shì)好,工資高;四是我國沿海地區(qū)出現(xiàn)較多的崗位虛待,來內(nèi)地招工的方式方法增多;五是打工工資上漲,加劇了菇農(nóng)轉(zhuǎn)向,直接影響了菇民種菇的積極性。同時(shí)也給菌種生產(chǎn)單位帶來了一定的損失,隨縣春栽菌種生產(chǎn)量常年保持在700萬公斤,去冬菌種生產(chǎn)單位在縣食用菌協(xié)會(huì)的指導(dǎo)建議下,要求各菌種生產(chǎn)單位要減少生產(chǎn)量。盡管如此,今年的菌種生產(chǎn)量與種植量仍形成較大的差別,所以,部分菌種生產(chǎn)單位存有過剩的現(xiàn)象。