核心提示
　　●去年，湖北省羅田縣九資河鎮(zhèn)天麻產(chǎn)量3868噸，悄然加冕全國(guó)“天麻第一鎮(zhèn)”。
　　●產(chǎn)品老大，卻是市場(chǎng)矮人。鮮天麻集中上市時(shí)，價(jià)賤如白菜。
　　●如何做長(zhǎng)天麻產(chǎn)業(yè)鏈，提高附加值，給當(dāng)?shù)卣隽艘坏乐强碱}。

　　仰頭望去，迷蒙霧嵐中大別山主峰天堂寨就在眼前。
　　9日下午，記者來到天堂寨下的湖北省羅田縣九資河鎮(zhèn)。
　　一脈秀水相繞，巍巍青山環(huán)護(hù)。山谷間、田畈里處處是密匝匝的天麻田遮陽棚，氤氳寒氣中一眼望不到邊。
　　“去年九資河鎮(zhèn)的天麻總產(chǎn)量達(dá)3868噸，占到了全國(guó)總產(chǎn)量的近30%，全鎮(zhèn)農(nóng)民種植天麻收入一億多元”。鎮(zhèn)長(zhǎng)葉景明說。
　　素有“茯苓之鄉(xiāng)”美譽(yù)的九資河，近年又悄然加冕全國(guó)“天麻第一鎮(zhèn)”。
　　全國(guó)第一，理當(dāng)欣喜和驕傲。但交談之中，葉景明眉宇間卻掩不住憂色。

　　葉景明：全國(guó)第一也有無奈
　　“我們天麻產(chǎn)量雖然全國(guó)第一，但在市場(chǎng)上卻沒有發(fā)言權(quán)。”葉景明道出無奈。
　　去年九資河的天麻等級(jí)最高的每公斤也不到20元。而前年個(gè)頭稍大的天麻收購(gòu)價(jià)每公斤可達(dá)70元，一般規(guī)格的價(jià)格也在40元以上。
　　是質(zhì)量不好？不是。是交通不暢、流通不便？也不是。是受市場(chǎng)供需大勢(shì)影響？雖受金融危機(jī)天麻出口有所減少，但對(duì)價(jià)格影響有限。
　　“產(chǎn)品老大不等于市場(chǎng)老大”，葉景明認(rèn)為，之所以產(chǎn)量全國(guó)第一仍沒有價(jià)格話語權(quán)，主要還是自身硬件不夠、底氣不足：新鮮天麻只能常溫下保存10余天，否則就會(huì)腐爛變質(zhì)。如要長(zhǎng)期保存起碼得進(jìn)行冷藏、烘干等加工，而目前我們還沒有一家有規(guī)模的加工企業(yè)。加之以前天麻很好賣，農(nóng)戶對(duì)烘干、保鮮也重視不夠、專業(yè)知識(shí)欠缺。所以在天麻集中上市價(jià)格大跌時(shí)，措手不及，只能任由外地藥販“宰割”。
　　也有少數(shù)人例外，在殘酷的價(jià)格戰(zhàn)中最大限度保護(hù)了自己，比如永貴天麻茯苓專業(yè)合作社的掌門人方永貴。

　　方永貴：我是這樣做老大的
　　羅家畈村村頭的一棟嶄新的4層大樓，就是永貴天麻茯苓專業(yè)合作社所在地。內(nèi)設(shè)天麻制種車間、冷藏庫(kù)、保鮮庫(kù)、烘干加工車間。十幾個(gè)農(nóng)民正埋頭趕制天麻種，個(gè)個(gè)雙手凍得通紅。
　　方永貴，九資河鎮(zhèn)永貴天麻茯苓專業(yè)合作社社長(zhǎng)，地道的本地農(nóng)民。
　　一樓臨街是方永貴的辦公室，寬大的班臺(tái)，氣派的沙發(fā)。談起天麻，方永貴口若懸河。
　　“2001年，我第一個(gè)從安徽金寨縣學(xué)到天麻有性繁殖技術(shù)回家試種天麻，當(dāng)年一畝田就賺了1萬多元。之后鄉(xiāng)親們都跟著種，目前全鎮(zhèn)有80%的農(nóng)戶種天麻”。技術(shù)革命帶動(dòng)了產(chǎn)業(yè)發(fā)展，10年間九資河成為全國(guó)天麻第一鎮(zhèn)，方永貴功不可沒。
　　“我去年種天麻等藥材收入，加上為合作社社員的加工等服務(wù)，年收入近200萬元。”談到應(yīng)對(duì)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)時(shí)，方永貴說，我們的天麻可以冷藏保鮮和烘干加工，可以長(zhǎng)期保存，擇機(jī)均衡上市，最大限度避免壓價(jià)的風(fēng)險(xiǎn)。
　　“你看，人家賣大錢的所謂野生天麻就是我們種的！”方永貴遞過一份貴州某公司的訂貨合同：“預(yù)訂小個(gè)頭的天麻2噸，每公斤價(jià)格100元。”
　　純正野生天麻個(gè)頭小，人家高價(jià)買小天麻原來是為了貼牌賣高價(jià)。
　　“現(xiàn)在我的保鮮冷藏、烘干設(shè)備還太少，只能顧自己、幫幫合作社部分農(nóng)民。”九資河全鎮(zhèn)天麻產(chǎn)量太大，去年上市旺季價(jià)格大跌，加工能力有限的方永貴愛莫能助：“要是鎮(zhèn)里和縣里多建幾家烘干和冷藏保鮮庫(kù)就好了”

　　肖燕梅：搶回市場(chǎng)話語權(quán)
　　見到記者時(shí)，縣委書記肖燕梅率隊(duì)參加“千名干部下基層，十萬農(nóng)戶鬧春耕”活動(dòng)，剛從山里回來，風(fēng)塵仆仆。
　　談到九資河的天麻，肖燕梅說，產(chǎn)品老大為何在市場(chǎng)舉步維艱，引人深思。一是天麻產(chǎn)業(yè)近年迅猛崛起，前幾年還沒有出現(xiàn)賣難的情況，對(duì)于去年突然出現(xiàn)的新情況應(yīng)對(duì)準(zhǔn)備不足。二是產(chǎn)業(yè)鏈的延伸等配套環(huán)節(jié)滯后，不能適應(yīng)快速增長(zhǎng)的天麻加工需求。“還有深層次的因素，不會(huì)當(dāng)、不習(xí)慣于當(dāng)老大，還是那種小富即安的傳統(tǒng)觀念，以為賣點(diǎn)原產(chǎn)品發(fā)點(diǎn)小財(cái)就夠了。”
　　“市場(chǎng)老大才是目標(biāo)”，肖燕梅告訴記者，剛剛通過的羅田“十二五”規(guī)劃已提出舉全縣之力，以萬密齋品牌創(chuàng)建為龍頭，以九資河天麻、茯苓等中藥材資源為依托，開展中藥材GAP種植，構(gòu)建延伸產(chǎn)業(yè)鏈。
　　“我們與九州通醫(yī)藥集團(tuán)等國(guó)內(nèi)著名醫(yī)藥企業(yè)正在協(xié)商，擬在現(xiàn)有的羅田茯苓科技產(chǎn)業(yè)園基礎(chǔ)上，就天麻深加工進(jìn)行合作，同步啟動(dòng)保鮮、冷藏、烘干等初加工設(shè)施建設(shè)，盡快打造一條全時(shí)段"產(chǎn)全國(guó)、賣全國(guó)"的天麻產(chǎn)業(yè)鏈，搶回天麻市場(chǎng)價(jià)格話語權(quán)。”