當(dāng)前,吉林省食藥用菌產(chǎn)業(yè)已步入了一個(gè)全新的歷史階段,今后五年是我們搶抓機(jī)遇,應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn),構(gòu)筑食藥用菌支柱產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的關(guān)鍵五年,需要全省食藥用菌業(yè)界工作者團(tuán)結(jié)在省菌協(xié)周圍,奮力拼搏,合力攻堅(jiān),創(chuàng)造性地開展工作。我們要認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹落實(shí)黨的十七屆六中全會(huì)和省委會(huì)議及省科協(xié)八大精神,為建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村、為農(nóng)民致富、為推動(dòng)我省食用菌產(chǎn)業(yè)再上一個(gè)新臺(tái)階貢獻(xiàn)力量,再立新功。
一是普及推廣科學(xué)技術(shù),提高產(chǎn)業(yè)整體素質(zhì)和竟?fàn)幜?br />
要牢固樹立科技意識(shí),把依靠科技作為提高產(chǎn)業(yè)整體素質(zhì)的首要措施來抓,借鑒歐、美、日等發(fā)達(dá)國(guó)家的先進(jìn)技術(shù),加速新品種、新技術(shù)的引進(jìn)、研發(fā)和推廣應(yīng)用。重點(diǎn)推廣木耳、香菇、平菇、滑子菇、金針菇等優(yōu)勢(shì)品種。要強(qiáng)化對(duì)廣大菇農(nóng)的科技培訓(xùn),切實(shí)提高菇農(nóng)素質(zhì)。
二是加快產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,構(gòu)筑產(chǎn)業(yè)化格局
實(shí)施產(chǎn)業(yè)化是食藥用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必由之路,要積極扶持發(fā)展大型食藥用菌生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)品的精深加工增值,延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,促使其整體實(shí)力增強(qiáng),把更多農(nóng)戶納入到產(chǎn)業(yè)鏈上來。建設(shè)一批高質(zhì)量、高水平的標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化食藥用菌生產(chǎn)基地和試驗(yàn)示范園區(qū),形成與龍頭企業(yè)緊密銜接、相互配套的生產(chǎn)基地。
三是加強(qiáng)經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍建設(shè),開拓國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)
實(shí)踐證明,哪里有經(jīng)紀(jì)人,那里的市場(chǎng)就活躍。因此,在兼顧其它銷售方式的同時(shí),依靠經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍拓展國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)切實(shí)可行且十分必要。加強(qiáng)經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍建設(shè),要進(jìn)一步規(guī)范經(jīng)紀(jì)人市場(chǎng)營(yíng)銷行為,通過必要的業(yè)務(wù)培訓(xùn),引導(dǎo)其嚴(yán)格按照市場(chǎng)規(guī)則辦事,增強(qiáng)其市場(chǎng)營(yíng)銷能力和水平。
四是培養(yǎng)典型,發(fā)揮典型的輻射帶動(dòng)作用
抓典型,不但要抓生產(chǎn)大戶典型、先進(jìn)工作者典型,還要抓科技創(chuàng)新典型,經(jīng)紀(jì)人典型;不但要抓先進(jìn)基地典型、先進(jìn)縣(市)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))典型,還要抓先進(jìn)企業(yè)典型、先進(jìn)中介組織典型、先進(jìn)市場(chǎng)典型。
五是規(guī)范行業(yè)管理,提高行業(yè)指導(dǎo)和管理水平
配合、協(xié)助有關(guān)職能部門共同搞好食用菌菌種的生產(chǎn)、管理和銷售制度體系建設(shè),制定育種標(biāo)準(zhǔn),建立菌種品種的選育規(guī)程,審定、認(rèn)定和登記制度以及菌種生產(chǎn)許可證制度。要進(jìn)一步規(guī)范和監(jiān)管品種選育和菌種生產(chǎn),協(xié)調(diào)有關(guān)部門加大對(duì)劣質(zhì)菌種的打擊力度,保護(hù)菇農(nóng)的切身利益。要按照國(guó)家、國(guó)際通行的消費(fèi)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格把好食藥用菌產(chǎn)品的質(zhì)量檢測(cè)關(guān),靠品質(zhì)把產(chǎn)品打入國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。
六是加強(qiáng)菌協(xié)自身建設(shè),提高協(xié)會(huì)的凝聚力和戰(zhàn)斗力
要加強(qiáng)協(xié)會(huì)自身的組織建設(shè),通過組建各級(jí)分會(huì)、會(huì)員小組,建立健全協(xié)會(huì)組織網(wǎng),形成上下對(duì)應(yīng)、組織嚴(yán)密的行業(yè)協(xié)會(huì)體系。要盡快提高理事、會(huì)員的自身素質(zhì),既要了解、掌握國(guó)內(nèi)外食用菌產(chǎn)業(yè)狀況和生產(chǎn)技術(shù),又要熟悉世貿(mào)規(guī)則和市場(chǎng)。要進(jìn)一步改進(jìn)工作作風(fēng)和工作方法,把思想和行動(dòng)統(tǒng)一到為食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展上來,統(tǒng)一到搞好服務(wù)上來,真正把協(xié)會(huì)辦成團(tuán)結(jié)、合作、高效的工作集體。