國家認(rèn)監(jiān)委日前下發(fā)通知,要求認(rèn)可機構(gòu)和認(rèn)證機構(gòu)加強對食品和農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證企業(yè)的監(jiān)督,確保人民群眾身體健康和生命安全。
目前,食品加工領(lǐng)域中小企業(yè)較多,一些企業(yè)生產(chǎn)條件和設(shè)備落后,從業(yè)人員素質(zhì)低,管理制度不健全,甚至還有個別企業(yè)摻雜作假,以次充好,無法保證食品安全。為此,國家認(rèn)監(jiān)委要求認(rèn)可機構(gòu)和認(rèn)證機構(gòu)加強對食品和農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證企業(yè)的監(jiān)督,切實保證認(rèn)證的有效性。
國家認(rèn)監(jiān)委要求認(rèn)可機構(gòu)要對已獲得認(rèn)可的認(rèn)證機構(gòu)所從事的與食品、農(nóng)產(chǎn)品有關(guān)的認(rèn)證(包括管理體系認(rèn)證和產(chǎn)品認(rèn)證)活動進行重點監(jiān)督檢查。把對食品、農(nóng)產(chǎn)品特別關(guān)注的要求,納入到認(rèn)可規(guī)范和認(rèn)可程序中去具體實施。在認(rèn)證機構(gòu)擴大與食品有關(guān)的業(yè)務(wù)范圍時,要加強認(rèn)可評審和監(jiān)督力度,以保證認(rèn)證機構(gòu)的認(rèn)證能力能夠持續(xù)滿足要求。
據(jù)悉,認(rèn)證機構(gòu)要在10月上旬前安排一次對于獲得各種認(rèn)證的食品生產(chǎn)、加工、運輸、倉儲等企業(yè)的非例行監(jiān)督檢查和全面清理,對于不符合要求的企業(yè)做出嚴(yán)肅處理。各認(rèn)證機構(gòu)要把已經(jīng)認(rèn)證的與食品生產(chǎn)、加工、運輸、倉儲有關(guān)的各類認(rèn)證企業(yè)情況(包括:ISO9000、ISO14000、OHSAS18000、HACCP、有機、綠色、安全飲品、安全食品等)進行統(tǒng)計,并將統(tǒng)計結(jié)果、對企業(yè)進行監(jiān)督檢查和清理的情況、采取的措施等一并報國家認(rèn)監(jiān)委。
此外,國家認(rèn)監(jiān)委還將組織對與食品有關(guān)企業(yè)的認(rèn)證有效性的稽查。如發(fā)現(xiàn)并查實有不符合條件甚至列入“黑名單”的企業(yè)獲得認(rèn)證的,將對有關(guān)認(rèn)證機構(gòu)做出相應(yīng)處理。與此同時,還要進一步加大宣傳力度,讓廣大食品企業(yè)充分認(rèn)識到認(rèn)證工作對于指導(dǎo)、幫助企業(yè)按照標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),實施科學(xué)管理,提高產(chǎn)品質(zhì)量的重要作用,以促進我國食品、農(nóng)產(chǎn)品安全狀況的徹底改變。